Catalogue (lundi)
Catalogue réservé aux clients VIP
MINI VIENNOISERIES
Mini croissantMini croissant
farine bio t65, miel de foret, sucre rapadura, sucre blond, levain de lait, sel de guérande, oeuf fermier, poudre de lait, levure boulangère et beurre de tourage aop échiré Allergènes : céréale, gluten, produit laitier, oeuf

Mini pain au chocolat Mini pain au chocolat
farine bio t65, sucre rapadura, sucre blond, levain de lait, sel de guérande, oeuf fermier, poudre de lait, levure boulangère et beurre de tourage aop échiré. chocolat bio 62% sans lecithine de soja au sucre rapadura Allergènes : céréale, gluten, produit laitier, oeuf

Mini pain aux raisins Mini pain aux raisins
farine bio t65, miel de foret, sucre rapadura, sucre blond, lait entier, fécule de mais, levain de lait, sel de guérande, oeuf fermier, poudre de lait, levure boulangère et beurre de tourage aop échiré. raisin sultamine et fleurs d'oranger Allergènes : céréale, gluten, produit laitier, oeuf

PAINS
Petite baguette bouts pointus 120grPetite baguette bouts pointus 120gr
Petits pains de table baguettes graines 100 grPetits pains de table baguettes graines 100 gr
Mini baguettes aux graines 100 gr
Petit pain de table rond 100grPetit pain de table rond 100gr
Mini boules de pain 100gr
Petits pain de table rond aux graines 100 grPetits pain de table rond aux graines 100 gr
Petits rond aux graines 100 gr

Petits pain de table ronds 100 grPetits pain de table ronds 100 gr
Petits pain ronds 100 gr
Petits pain carré aux graines 100 grPetits pain carré aux graines 100 gr

Petit Sain(1,250g)Petit Sain(1,250g)
farine de blé bio t80 et t110, sel de guérande, levain maison t80, fermentation longue de 24 heures Allergènes : céréale, gluten

Bun’s 80gBun’s 80g
farine bio t65, sucre blond, sel de guérande, oeuf, levure boulangère, levain de lait maison bio, poudre de lait, fécule de pomme de terre, beurre aop échiré allergènes : céréale, gluten, produit laitier

Bun’s 100gBun’s 100g
farine bio t65, sucre blond, sel de guérande, oeuf, levure boulangère, levain de lait maison bio, poudre de lait, fécule de pomme de terre, beurre aop échiré allergènes : céréale, gluten, produit laitier

Pain aux graines (320g)Pain aux graines (320g)
farine de blé bio t80 et t110, sel de guérande, levain maison t80, fermentation longue de 24 heures, graine de tournesol bio, graine de lin brin bio, graine de millet bio, graine de lin jaune bio et graine de pavot bio allergènes : céréale, gluten

Grand pain carré (1,850 kg)Grand pain carré (1,850 kg)
farine de blé bio t80 et t110, sel de guérande, levain maison t80, fermentation longue de 24 heures allergènes : céréale, gluten
Petit pain sans gluten (300g)Petit pain sans gluten (300g)
farine de riz bio, farine de sarrasin bio, farine de chataigne bio, sel de guérande, levure boulangère et psyllium / au dessus du pain graine de tournesol bio, graine de lin brin bio, graine de millet bio, graine de lin jaune bio et graine de pavot bio allergènes : céréale

Baguette levain T80 (250g)Baguette levain T80 (250g)
farine de blé bio t80 et t110, sel de guérande, levain maison t80, fermentation longue de 24 heures allergènes : céréale, gluten

VIENNOISERIES
Pain au chocolatPain au chocolat
farine bio t65, sucre rapadura, sucre blond, levain de lait, sel de guérande, oeuf fermier, poudre de lait, luvure boulangère et beurre de tourage aop échiré. chocolat bio 62% sans lecithine de soja au sucre rapadura Allergènes : céréale, gluten, produit laitier, oeuf

CroissantCroissant
farine bio t65, miel de foret, sucre rapadura, sucre blond, levain de lait, sel de guérande, oeuf fermier, poudre de lait, levure boulangère et beurre de tourage aop échiré Allergènes : céréale, gluten, produit laitier, oeuf
